桑黄黑食醋就是通过长期的经验着眼于把桑黄蘑菇放入水中煎制，提取相比在溶解到酒精中提取时的有效成份更高的研究结果而开发的产品。

桑黄黑食醋应用了农场直接生产的桑黄蘑菇，并通过酒精发酵工序，更有效地提取了蘑菇的有效成份，作为经过醋酸发酵结合了桑黄蘑菇和食醋所具有的多种功能的高级食醋，绝不逊色于从日本或欧洲进口的食醋。

桑黄黑食醋是均匀地含有桑黄蘑菇、松口蘑菇菌丝体、白桦蘑菇成份的农场名匠们精心制造的高级食醋。

松口食醋是应用刘忠贤药用蘑菇农场研究5年以上的时间终于成功地大量增殖的松口蘑菇菌丝体制造而成，含有100%松口蘑菇菌丝体成份的蘑菇食醋。

松口蘑菇是唯一难以采集和全世界都无法人工栽培的蘑菇，是送给贵人最珍贵的蘑菇类礼品。

自古以来，松口蘑菇被称为‘不是价格问题而是诚心’，所以用高级原木箱子精心包装后适合作为赠送给贵人的礼品。通过醋酸发酵后的长时间成熟，具有了食醋和松口蘑菇菌丝体相协调的味道。

桑黄糙米食醋是把糙米蒸为较硬的饭粒后接种桑黄蘑菇菌，并经过2个月的培养过程而成的产品，其使用了含有桑黄蘑菇成份的100%的桑黄蘑菇糙米菌丝体作为原料。

桑黄糙米食醋是具有桑黄蘑菇成份和食醋有效成份的理想的产品，由于味道柔和，所以可以添加到健康饮料或食物的料理中使用。

桑黄糙米食醋的摄取方法
桑黄糙米食醋可以按照个人的嗜好在凉水、绿茶、果汁、蜂蜜中稀释适当量（1：5），每日服用2~3次。

山药（麻）是难以开发成食醋的植物。由于麻中形成的粘液质，导致了食醋生产过程中，在酒精发酵、醋酸发酵、过滤作业等食醋制造工序中存在许多难题。

本次开发的麻食醋克服了上述这些难点，是利用麻和松口蘑菇菌丝体、雪花冬虫夏草制作的产品。麻是食物纤维非常丰富的食物，是可以称为山上生长的鳗鱼一样，对男性特别有益的食物。

食醋是女性们喜欢的食物，而麻食醋则是含有山药（麻）和冬虫夏草成份的男性食醋。

麻食醋的摄取方法
麻食醋可以按照个人的嗜好在凉水、绿茶、果汁、蜂蜜中稀释适当量（1：5），每日服用2~3次。

草莓食醋是使用100%草莓浓缩液制作的产品。草莓是含有丰富维生素C的植物，由于草莓中含有消炎、镇痛物质，所以具有多种功能。本次开发的草莓食醋只利用了100%草莓，而没有添加任何人工香料，所以具有丰富的草莓特有香味而方便饮用的产品。

草莓食醋具有食醋的清爽和草莓的香味而酸而甜，是一年四季都可以摄取草莓有效成份的产品。

草莓食醋的摄取方法
草莓食醋可以按照个人的嗜好在凉水、蜂蜜中稀释适当量（1：5），每日服用2~3次。

*长时间保管时可能会产生沉淀物，这是草莓浓缩液的自然发酵现象，所以可以放心服用。

桑葚是桑树的果实。根据农村振兴厅、农业科学技术院所发表的调查资料，桑葚也像桑叶一样含有大量的C3G、芦丁（RUTIN）、游离糖成份及I-DNJ，所以应用价值非常高。桑葚可以用于酒、果酱、茶、果冻的制作，而且由于其色彩艳丽，还可以用作天然染色剂的果实。

本次开发的桑葚食醋是食醋发酵时只使用100%桑葚而具有浓厚的味道和美丽的色彩而增加食欲，并达到心情愉悦目的的产品。

桑葚食醋的摄取方法
可以按照个人的嗜好，把桑葚食醋在凉水、蜂蜜中稀释适当量（1：5）；每日服用2~3次。

*长时间保管时可能会产生沉淀物，这是桑葚的自然发酵现象，所以可以放心服用。

辣椒是属于荆棘科的1年生草本植物，最近国内外对产生辣味的辣椒素（capsaicin）进行着多种研究，使它的功能逐渐开始显现出来。日本的女性们经常携带辣椒面，以便在吃饭时食用。
营养辣椒生长于日照交叉比较严重的山区的高寒地带，所以皮质较厚，具有卓越的味道和芳香的成份，由于其具有了全国最高的质量，所以素有辣椒的故乡之称。

由于本次开发的营养辣椒食醋100%使用了辣椒的故乡——英阳所生产的红辣椒而具有了丰富的辣椒素，同时还使用了桑黄蘑菇糙米菌丝体，所以是具有辣椒和桑黄蘑菇双重功能的产品。

料理一般食物时使用辣椒食醋就可以省略辣椒面，便能够体会到辣椒的辣味和食醋的酸味。是特别适合于女性的食醋。

营养辣椒食醋的摄取方法
可以按照个人的嗜好，把营养辣椒食醋在凉水、蜂蜜中稀释适当量（1：5）；每日服用2~3次。

山葡萄是属于葡萄科葡萄属的植物，是广泛地生长于全国山区的落叶阔叶藤蔓性植物。其长度可以达到10m、具有较强的耐寒性，无论向阳或阴地，主要缠绕在溪谷或岩石或另外的树木上生长。

山葡萄的主要成份为水分81.5%、蛋白质0.5%、糖质17.1%、脂肪0.11%、纤维0.3%、灰份0.5%，具有独特的味道，大部分是葡萄糖果糖，并含有黄铜酸、苹果酸、果胶质环已六醇等、无机质有钙、钾、铁等特别多的果实。

本次开发的山葡萄食醋只使用100%山葡萄，所以具有了卓越的味道和香气，非常易于食用，作由于具有比葡萄酒更加美丽的色彩和自然醇香的果实食醋，任何人都会容易喜欢食用。

山葡萄食醋的摄取方法
可以按照个人的嗜好，把山葡萄食醋在凉水、蜂蜜中稀释适当量（1：5）；每日服用2~3次。

由于刘忠贤药用蘑菇农场所生产的绿茶食醋利用了韩国传统茶的代表原料——绿茶粉末，并经过提取和酒精发酵过程而具有了丰富的绿茶主要成份——儿茶素类和氨基酸、有机酸，是具有绿茶特有味道和香味而混合了绿茶成份和食醋功能的产品

绿茶食醋
可以按照个人的嗜好，把绿茶食醋在凉水、果汁、蜂蜜中稀释适当量（1：5）每日服用2~3次。

蘑菇美人是利用桑黄糙米食醋所开发的饮料基础产品，由于缓冲了食醋的酸味，所以可以在夏季代替饮料饮用。柔和的味道可以让不喜欢食用食醋的人不管男女老少都可以稀释于生水后饮用。

把蘑菇美人稀释到生水并冷藏保管后饮用时，可以体会到蘑菇美人的特有味道和香。

蘑菇美人
可以按照1：5的比例，把蘑菇美人稀释于生水中，并冷藏保管后，在冰凉的状态下饮用。